Организация питания в МДОУ «Детский сад № 111»
Организация питания в МДОУ «Детский сад № 111» осуществляется в соответствии с действующим законодательством и основными документами, регламентирующими организацию работы пищеблока и питания детей дошкольного возраста:
- Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
В МДОУ «Детский сад № 111» организовано 4-х-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и уплотненный полдник с включением блюд ужина) на основании утвержденного двухнедельного меню и разработанных к нему технологических карт.
Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей соответствуют возрастным нормам, включают в себя продукты натурального происхождения, а также овощи, фрукты и соки.
Потребность в пищевых веществах и энергии, технология приготовления блюд соблюдаются в соответствии с санитарными требованиями.
Ежедневно в ДОУ заказываются продукты с учетом пищевой ценности, рассчитанной на одного ребенка в день.
Поставщиком продуктов питания в ДОУ является ИП Хрящев Владимир Анатольевич.
Юр.адрес: 150003, г.Ярославль, ул.Кооперативная, 15-2-2
Факт.адрес: 150062, г.Ярославль, ул. 1-я Яковлевская, 12.
- Приказ "О создании бракеражной комиссии"
- Положение о бракеражной комиссии
- Приказ «Об организации питания в ДОУ»
- Положение «Об организации детского питания»
- Приказ «Об организации питания сотрудников ДОУ»
- Приказ "Об утверждении графика выдачи пищи на 2022-2023 учебный год" + График выдачи пищи на 2022-2023 учебный год
- Приказ "О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания воспитанников в 2022 - 2023 учебном году"
- Положение о комиссии родительского контроля организации питания МДОУ "Детский сад № 111"
- Приказ "О назначении ответственных за написание программы, плана и проведение производственного контроля в МДОУ "Детский сад № 111"
- Приказ "Об утверждении двухнедельного меню на 2023 год"
Меню для питания детей от 1 года до 3 лет на 2023 год
Меню для питания детей от 3 до 7 лет на 2023 год
Родительский контроль по питанию
Потребности в диетическом меню нет.
Вопросы и пожелания по организации питания в нашем детском саду Вы можете оставить здесь:
- Форма обратной связи
- Анкета «Удовлетворенность родителей (законных представителей) воспитанников качеством питания в МДОУ «Детский сад № 111».
Информация для родителей (законных представителей) по питанию детей:
- Консультация "О питании детей дошкольного возраста" (подготовила ст.мед.сестра Птушко А.Ю.)
- Консультация "Организация питания дома и в детском саду" (подготовила ст.мед.сестра Птушко А.Ю.)
- Консультация "Организация здорового питания ребенка дома" (подготовила ст.мед.сестра Птушко А.Ю.)
